
Ook zonder stroop en suiker is pannenkoeken eten feest! Met een beslag van banaan, boekweit of havermout, geef je een gezonde twist aan deze "gouwe ouwe'. Wist je dat pannenkoeken al ééuwen worden gegeten? Het eerste recept staat in een kookboek uit 1439, maar volgens voedselhistorici bestaat het gerecht al sinds de Romeinse tijd, misschien zelfs wel langer. Onze favoriete recepten voor gezonde pannenkoeken zet je met een gerust hart regelmatig op tafel.
Banana pancakes
Deze bananenpannenkoek schudt iedere koekenbakker zo uit zijn mouw. Het recept vind je hier.

Geplaatst op 18 maart 2016 door glow