2 x pompoenspread // Pumpkin spice & pompoenhummus
Morgen is het koningsdag! Speciaal daarom een lekker oranje receptje. Lekker voor bij de borrel vanmiddag, mocht je nog last minute een receptje nodig hebben. 
2 lekkere varianten van een pompoenspread, namelijk een zoete variant én een hartige. Voor op brood, een cracker of om in te dippen. De hartige spread is een pompoenhummus. Hummus blijft een favoriet. Deze pompoenhummus is zoetig door de pompoen en toch kruidig. Maarrr dat is niet alles. Naast een hartige hebben wij ook een zoete spread gemaakt. De zoete pompoenspread doet mij een beetje denken aan pumpkin spice. Warme smaken en ideaal voor de sweet tooth. Ook lekker met stukjes verse dadels on top of om in te dippen met stukjes appel.
Ingrediënten pompoenhummus
- 250 gram kikkererwten
- 200 gram pompoen
- 1 teentje knoflook
- 1 tl komijnzaad
- 1 tl garam massala kruiden
- Peper en zout
- Olijfolie
lees verder:
Geplaatst op 26 april 2019 door ilovehealth
