10x favoriete soepen

Wat een raar weer de laatste tijd. Dan vriest het, dan fiets je door een soort van lentezonnetje en nu lijkt het weer herfst met die regen en storm buiten. Als je het mij vraagt is het echt weer voor soep. Een warme kom soep met een dekentje op de bank. Daarom zet ik mijn 10 favoriete soepen op een rij.

Zelf soep maken is makkelijk, een stuk gezonder dan uit een blik of zak en je hebt binnen no time een grote pan op tafel staan. Ideaal toch? Vaak maak ik soep van restjes groente, zodat ik geen voedsel verspil. Heb je een portie over? Vries deze in, zodat je altijd een kop soep hebt op dagen dat je bijvoorbeeld echt geen zin hebt om te koken.

1. Pikante paprikasoep met tijm
Deze soep ontstond doordat ik rode paprika's over had die op moesten. De soep smaakte verrassend goed en is nu een van mijn lievelingssoepen.

Lees verder op www.feelgoodbyfood.nl

Geplaatst op 01 maart 2016 door feelgoodbyfood