Iedereen bezwijkt wel eens voor iets lekkers terwijl je eigenlijk al vol zit. Dit is typisch het zogenoemde externe eetgedrag. In dit artikel leg ik uit wat extern eten inhoudt en geef ik 10 tips die helpen om minder te eten.
Normaal gesproken stop je met eten als je vol zit. Je krijgt van je lichaam een signaal dat je voldoende hebt gegeten. Bij externe eters is dit vaak niet het geval, omdat het normale regelmechanisme minder goed werkt [1]. Dit klinkt nogal abstract, daarom leg ik het hieronder uit.
Een logische verklaring voor extern eten komt voort uit de externaliteitstheorie [1]. Deze theorie geeft aan dat sommige mensen extra gevoelig zijn voor externe prikkels, zoals geur, smaak en het aantrekkelijke uiterlijk van een product. Wanneer iemand steeds voller raakt, wordt de verleiding van de geur en de smaak van een product steeds minder. Maar bij externe eters is dit veel minder het geval. Dit heeft tot gevolg dat externe eters trek blijft ervaren en meer eten [1]. Natuurlijk zit hier wel een grens aan.
Lees verder op www.fit.nl
Geplaatst op 13 november 2017 door fitnl