Fitgirl.nl

Gezond broodbeleg

Inspiratie nodig voor lekker en gezond broodbeleg op je (spelt)boterham of rijstwafel? Hier een lijstje met tips, met zowel opties voor vlees, vis, zoet en vegan, om lekker mee te variëren!

Biologisch, zonder suiker, koemelk en E-Nummers

Er zijn een heleboel factoren waar je naar kunt kijken als je op zoek bent naar gezond broodbeleg. VivOnline gelooft in de kracht van een pure basis, en kiest daarom het liefst voor zoveel mogelijk onbewerkte producten. Dan zit je eigenlijk al goed! Daarom hebben wij dit lijstje samengesteld met suikervrij, koemelkvrij, E-nummervrij, waarbij vlees en vis het liefst biologisch is. Probeer vooral lekker af te wisselen, want een gevarieerd voedingspatroon is het beste voor je lijf en dus voor jou!

VEGAN

  • Pesto, bijvoorbeeld deze spinaziepesto die ook geschikt is voor de lunch
  • Avocado met bijvoorbeeld een likje mayonaise (bio) en wat zout en peper.
  • Hummus met wat tomaatjes, komkommer, kiemen en wat himalaya zout
  • Bietenhummus met wat rauwkost
  • Groenten spread, lekker om zelf te maken met wat olijfolie en knoflook
  • Notenpasta zoals bijvoorbeeld cashewnoten pasta, of op basis van gemengde noten

VIS of VLEES

  • Biologische kalkoen,- of kipfilet (let goed op de verpakking of er toch geen E-nummers of suiker toegevoegd zijn).
  • Biologische rosbief met roomboter
  • Gerookte makreel, liefst van de visboer
  • Tonijn met wat mayonaise (bio) en wat rauwkost
  • Eitje met avocado
  • Geitenkaas met rauwkost of hummus en eventueel wat pijnboompitjes

ZOET

  • Dadelstroop met schijfjes of appel of peer
  • Zelfgemaakte chocopasta, zonder suiker
  • Kokosvet, met plakjes banaan en kaneel
  • Aardbeien, bijvoorbeeld met verse basilicum of munt en wat balsamico
  • Rauwe honing, eventueel met walnootjes voor een lekkere bite

Lees ook: https://fitgirl.nl/food/gezonde-recepten/hummus/

Healthy App Fitgirl

Over de Gastauteur

Vivian Reijs is orthomoleculaire voedingscoach, gewichtsconsulent en hormoontrainer. Haar grootse passie is mensen helpen met een gezondere leefstijl en een gezond gewicht. Vivonline staat voor suikervrij, koemelkvrij, tarwevrij, enummer vrij en 80.20 regel. 80% gezond, 20% eten wat je wilt. Zo hou je het leven leuk!

  • Re

    Sinds wanneer is mayonaise vegan? Ook de biologische mayonaises zijn gemaakt met ei.